piccola pasticceria
« Previous Entries Next Entries »La mia colazione 3:Cookies di avena e anacardi
lunedì, maggio 26th, 2008Terzo appuntamento con la colazione di UTDZ, questa volta rigorosamente dolce…intanto ringrazio le amiche che mi hanno seguito in questa avventura del breakfast, e che linko molto volentieri in questo post.
Ci sono mattine che mi sveglio con una gran fame e il calo glicemico è così alto che devo assolutamente mettere sotto i denti [...]
Amaretti alle mandorle
lunedì, marzo 17th, 2008Facili veloci e buoni…. :-)))
Per una non amante dei dolci come me questi amaretti sono perfetti.. e la preparazione poi é talmente semplice che li rifarete sempre più spesso: in mezz’ora potrete deliziare gli ospiti con un pasticcino da re!
Il segreto sta nelle mandorle.. devono essere buonissime, di prima qualità . Per questo é meglio [...]
Piccola pasticceria: Le lingue di gatto
giovedì, marzo 22nd, 2007Biscottini buoni buoni, a fine pasto un piccolo premio… premio??? E per cosa?? Per avere mangiato come dei lupi..anzi come il lupo di cappuccetto rosso!
Questo sarà uno dei petit four per la cena al Cubico del 27 Marzo… :)
Diciamo che non sono proprio dietetici.. quelli che vedete qui sono stati regalati tutti.. sacchettini cadeau ad [...]
Petit fours:Rochers coco
venerdì, gennaio 5th, 2007Per la sera di capodanno ho preparato questi piccoli pasticcini al cocco… semplici, buoni e veloci da realizzare!!Ideali da servire con il caffè,a fine cena…La ricetta è di quel mago di Christophe Felder, che sarà ospite ad Identità Golose nella terza edizione che si terrà a Milano dal 28 al 31 Gennaio…
albumi 2zucchero semolato 125 [...]
Da Odilla un Natale che profuma di cioccolato…
venerdì, dicembre 22nd, 2006Il cioccolato è affar serio..molto serio… E’sensibile e irritabile,a volte intoccabile proprio come una donna, che ha sbalzi di umore incredibili…E lo sa bene Gabriele Maiolani, che da qualche anno si dedica con passione e amore al cibo degli dei per eccellenza…Gabriele ha fatto tanta scuola per arrivare dove è … Non tra i grandissimi, [...]
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