Un Tocco di Zenzero

Dolci

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America chiama, Italia risponde! :-)

martedì, luglio 6th, 2010

Qualche giorno fa mi è arrivata una bellissima mail da Francine Segan. Francine si è presentata, abbiamo fatto due chiacchiere come si fa tra vecchie amiche. Devo dire che mi ha fatto un certo effetto perché è una persona di un certo calibro negli USA: scrittrice e protagonista di molti programmi radio e Tv legati [...]

Torta margherita, ricordi di me e un Lambic davvero speciale

lunedì, giugno 28th, 2010

Questo post in realtà era previsto qualche giorno fa ma soprattutto era nato con un testo diverso. Purtroppo WP in questi giorni fa molti, anzi moltissimi capricci ahimè e, al momento di salvare la seconda pagina con il tastino ’salva bozza’ ha visto bene di uscire dal programma e lasciarmi con palmo di naso e [...]

Margherita alle banane yogurt di capra e zucchero di canna

lunedì, maggio 31st, 2010

È finito anche Maggio!! siamo al 31, il caldo è finalmente arrivato e quasi non mi pare vero.. magliette di cotone: felpe e maglioni solo un vago ricordo. Adesso che ci penso devo ancora togliere la trapunta dal lettoooooooo!
Al mattino mi viene voglia di fare colazione fuori. ;) Ma cosa avete capito? Al bar?? :)) [...]

Flan di banane bio al pepe rosa con zucchero di canna alla rosa

mercoledì, aprile 14th, 2010

Spaziale!!
Non perché l’ho fatto con le mie manine, ma perché è davvero un dolce super :-)
A volte le ricette migliori nascono durante fasi strane, di stanchezza estrema e distrazione totale. Questa è frutto di una di quelle. Stavo cercando l’ispirazione per il dessert del menu di Pasqua in casa Voiello. Gira che ti rigira, alla [...]

La mia torta della bontà ;-)

lunedì, marzo 29th, 2010

Anche io ho deciso di partecipare alla raccolta di ricette di Genny di Al cibo commestibile, dedicata alle torte. Ma non sono solo semplici torte! Quelle che partecipano sono torte della bontà, con uno scopo davvero lodevole. Cito dal post di Genny ‘Ecco, le vostre torte serviranno. Verranno preparate per l’Angolo della bontà , un’iniziativa [...]

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