Ricette per le feste
« Previous EntriesLa mia torta della bontà ;-)
lunedì, marzo 29th, 2010Anche io ho deciso di partecipare alla raccolta di ricette di Genny di Al cibo commestibile, dedicata alle torte. Ma non sono solo semplici torte! Quelle che partecipano sono torte della bontà, con uno scopo davvero lodevole. Cito dal post di Genny ‘Ecco, le vostre torte serviranno. Verranno preparate per l’Angolo della bontà , un’iniziativa [...]
Ho fatto l’uovo… naif!
martedì, marzo 23rd, 2010Io ve lo avevo detto! Il mio uovo è davvero, irrimediabilmente un ovetto naif :-)
In realtà il discorso parte da molto lontano, da quando ero piccola e appiccicavo la faccia alla vetrina della pasticceria durante il periodo di Pasqua. Mai stata una super golosa, ma per la cioccolata e per le uova di cioccolata una [...]
L’uovo di Pasqua?? Lo decorate voi! ;-)
domenica, marzo 14th, 2010meno 20 giorni a Pasqua! Non mi pare possibile, eppure siamo arrivati a Pasqua ;-)
E Quest’anno sarà ancora più golosa, con la dolcezza del cioccolato Caffarel. Un paio di settimane fa sono stata contattata da Alessandra Pancani, che si occupa della comunicazione di Caffarel. La proposta è molto divertente: decorare un uovo di cioccolata, tutto [...]
Crema cotta all’arancia e pimento della Giamaica
giovedì, marzo 4th, 2010Dolcezzeeeeeee?? Dove siete??
Ogni tanto anche io mi faccio prendere per la gola e preparo dessert, biscotti e torte: come un virus, frenetica e affannata. Poi come è iniziata, passa. Proprio come una brutta influenza :)))) (Ora qualcuno penserà che sono pazza!)
Questa crema cotta all’arancia è una delle cose che mi piace preparare, di solito, per [...]
Terrina di capesante
venerdì, gennaio 29th, 2010È stato uno degli antipasti per il pranzo di Natale. So che vi sto assillando con pesce, crostacei & C. Ma vi assicuro che era strepitosa! Una terrina di capesante da leccarsi le orecchie. Se non avete modo di recarvi dal pescivendolo, o nel caso in cui il vostro ne fosse sprovvisto, acquistate delle capesante [...]
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