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#foodie: Panificio Ubertalle

venerdì, novembre 12th, 2010

La bicicletta spesso mi porta lontano. A volte però, per scoprire luoghi d’altri tempi basta che giri l’angolo. Come questa mattina, passeggiando per San Salvario e il mercato di Piazza Madama Cristina, per il settimanale giro dei banchi, complice un timido sole. Ero già passata qualche tempo fa in quel minuscolo panificio, ma oggi la [...]

News friday #2

venerdì, novembre 5th, 2010

Secondo appuntamento con News friday di Un tocco di zenzero!! Passato il ciclone Salone del Gusto, mi posso dedicare a qualche news interessante tra i mille appuntamenti tra sagre, vernissage e inaugurazioni. Non so davvero da cosa cominciare!! Intanto per questa settimana spazierò tra design&modernità, passando per tradizioni gastronomiche legate ad un prodotto a cui [...]

Sweetness time

mercoledì, novembre 3rd, 2010

Lunedì 1°Novembre, ore 16.30. È già buio. Da un giorno siamo passati da ora legale a ora solare. Amo infinitamente l’autunno, ma l’unica cosa che proprio non mi va giù è il buio pesto troppo presto. Oh, no! Mi consolo pensando che da Dicembre le giornate si allungheranno di nuovo, per arrivare all’apoteosi a Giugno! [...]

Tartellette di frolla al burro salato con confettura di pesche

martedì, ottobre 26th, 2010

Qualche idea dolce per l’autunno che è iniziato da un mese circa, e che ormai ci accompagna verso un inverno freddo (questo è quello che dicono i meteorologi!) ma ricco di programmi bellissimi ed intensi….come il Salone del Gusto che si  è appena concluso, e che mi ha permesso di rivedere tanti cari amici, oltre [...]

Salone del Gusto, per voi qualche pillola :)

giovedì, ottobre 21st, 2010

Non c’è tempo, anzi solo il tempo per un caffè, qualche scatto al volo e un sorriso…. ma anche questo è il Salone del Gusto. Molti di voi in questi giorni saranno qui a Torino per deliziare il palato, la vista, per deliziare le orecchie con le tante lingue di #terramadre. Vi lascio con alcuni [...]

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