Eventi

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Identità Golose 2011+Un risotto per Milano e Winelove

venerdì, gennaio 21st, 2011

Tanti appuntamenti ci attendono dalla prossima settimana e Milano è la protagonista indiscussa. Giunge alla settima edizione Identità Golose, il congresso italiano di cucina d’autore organizzato e ideato da Paolo Marchi. Quest’anno il tema sarà Il lusso della semplicità, i segni e i gesti. Sui palchi i migliori chef italiani e internazionali: da Carlo Cracco a [...]

News friday #2

venerdì, novembre 5th, 2010

Secondo appuntamento con News friday di Un tocco di zenzero!! Passato il ciclone Salone del Gusto, mi posso dedicare a qualche news interessante tra i mille appuntamenti tra sagre, vernissage e inaugurazioni. Non so davvero da cosa cominciare!! Intanto per questa settimana spazierò tra design&modernità, passando per tradizioni gastronomiche legate ad un prodotto a cui [...]

Salone del Gusto, per voi qualche pillola :)

giovedì, ottobre 21st, 2010

Non c’è tempo, anzi solo il tempo per un caffè, qualche scatto al volo e un sorriso…. ma anche questo è il Salone del Gusto. Molti di voi in questi giorni saranno qui a Torino per deliziare il palato, la vista, per deliziare le orecchie con le tante lingue di #terramadre. Vi lascio con alcuni [...]

World bread day#5 thanks Zorra!

sabato, ottobre 16th, 2010

Una ricetta che mi porta in Terra di Puglia, un misto di ricordi e profumi legati alla mia infanzia, ai viaggi che facevo da bambina, in compagnia dei miei genitori (papà e pugliese 100%!) e di mio fratello, ancora molto piccolo. Cibi, sapori e colori che resteranno per sempre nella mia mente. Per Zorra e [...]

News friday

venerdì, ottobre 15th, 2010

Inauguro questa settimana la piccola rubrica ‘news del venerdì’ o news friday :-) Di cosa si tratta? Quasi Ogni settimana, dipendentemente dalle notizie scovate in rete, dai comunicati stampa che mi arrivano nella casella di posta (tantiiiii), dalle segnalazioni dei lettori e ….dalle verdure di stagione che trovo al mercato (o da Livio il mio [...]

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