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	<title>Un Tocco di Zenzero &#187; Cucine del mondo</title>
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	<description>A volte basta una spezia per avere una prospettiva diversa del gusto...</description>
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		<title>Tarte al mango con anice stellato</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Jan 2012 10:39:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Girando per la rete si fanno incontri davvero interessanti. E devo dire grazie alla rete se in questi ultimi anni ho conosciuto delle persone meravigliose, generose e disponibili. La condivisione è in cima ad ogni cosa. Ho fatto mio questo motto. La rete è condivisione, sempre. A volte purtroppo si hanno delle delusioni, ma la [...]]]></description>
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		<title>la spezia dell&#8217;anno per me è&#8230;. shichimi togarashi</title>
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		<pubDate>Fri, 08 Apr 2011 06:46:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Succede che a volte un prodotto di mandi in visibilio. A volte basta un solo ingrediente per mandarmi in loop :) Questa volta è toccato ad una spezia. In questo periodo sto letteralmente abusando di Shichimi togarashi! ne vado letteralmente pazza. La aggiungo a tantissimi piatti, perché trovo che sia versatile e quel profumo di [...]]]></description>
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		<title>Carré di maiale in crosta di sale</title>
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		<pubDate>Wed, 08 Sep 2010 12:43:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Santa polenta! Anzi, no.. san porcello :) Siamo arrivati a Settembre (finalmenteeeee) con temperature adatte alla cucina, al forno, ai fuochi accesi per ore intere! Così ho creduto di farvi cosa gradita pubblicando una delle ricette che ha riscosso molto, molto successo durante i corsi di cucina della stagione 2009/2010, terminati alla fine di Luglio. [...]]]></description>
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		<title>O&#8217; Re: il calamaro ripieno</title>
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		<pubDate>Tue, 03 Nov 2009 05:49:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Amo i calamari odio le seppie! Ho fatto outing, ecco*.. Lo avevo già fatto con le cozze, qualche tempo fa. Molto tempo fa. Ci sono cose che mi piacciono poco, anzi direi quasi per nulla. Sono poche in realtà le cose che non mangio e tra queste seppie e cozze. Se poi capita che in [...]]]></description>
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		<title>Spiced lamb (like a kebab) ;-)</title>
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		<pubDate>Thu, 18 Jun 2009 06:10:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<category><![CDATA[turkish kitchen]]></category>

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		<description><![CDATA[Questa volta partiamo dall&#8217;inizio, nessuna foto a cottura ultimata, tranne uno scatto rubato a cena già servita! Sono latitante da qualche tempo ormai, me ne dispiace molto. Per fortuna il periodo lavorativo è davvero intenso e interessante, sotto molti punti di vista. Oltre al lavoro anche qualche pausa giocosa mi ha permesso di rilassarmi e [...]]]></description>
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		<title>Comida de Mama: 6 anni di blog</title>
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		<pubDate>Thu, 04 Jun 2009 14:00:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Quando Annalibera ci ha chiesto di celebrare Elena e il suo bellissimo Comida de Mama ho detto si, subito, senza pensarci su due volte. Ho iniziato questa avventura con il blog, la cucina, la trasformazione della mia vita 4 anni fa e di questo devo ringraziare anche Elena. Leggevo di lei e mi appassionavo alle [...]]]></description>
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		<title>Indian food: pulao noci e anacardi</title>
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		<pubDate>Mon, 18 May 2009 14:13:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Cucina indiana]]></category>
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		<description><![CDATA[Questa ricetta è tratta dalla serata di cucina indiana (Passaggio in India) del 28 Aprile, in collaborazione con Slow Food Torino. Mi ritengo fortunata perché, durante queste cene, incontro sempre persone appassionate e attente a tutto quello di cui si parla (grazie a Eric Vassallo) ma anche a tutto quello che viene cucinato (grazie Sandra!). [...]]]></description>
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		<title>Green tea soba soup n°2: finocchi, carote e cipollotto</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Mar 2009 08:46:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Secondo appuntamento con le zuppe.. Il periodo depurativo sarà lungo, ma credo molto piacevole.. Sto sperimentando alcuni ingredienti della cucina macrobiotica -non molti- ma giusto quelli che possono essere utilizzati nella preparazione dei cibi di tutti i giorni, facendo sempre molta attenzione alle combinazioni tra di essi. Soprattutto con le alghe non si scherza e [...]]]></description>
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		<title>Turkish delights: Zerde</title>
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		<pubDate>Wed, 26 Nov 2008 06:13:54 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Che settimana amici, molto impegnativa ed entusiasmante ma, soprattutto, piena zeppa di cucina! Week end di lavoro.. una cena sabato e un pranzo fuori porta domenica.. E, a dirla tutta, dopo la cucina mi sono dedicata a me lunedì e martedì, mettendo a riposo anche il blog, regalandomi un sacco di coccole! Ho fatto male? [...]]]></description>
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		<title>Cucina turca: Sigara boregi</title>
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		<pubDate>Wed, 12 Nov 2008 08:33:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[O almeno quel che resta(va) !! Serata impegnativa, entusiasmante, divertente e assolutamente unica, direi quasi da ripetere! È passato un mese, ma il laboratorio del 14 ottobre ci mi è rimasto nel cuore. La cucina Turca mi affascina molto e per questo devo ringraziare la cara Lilli e Michele.. Senza di voi non avrei potuto [...]]]></description>
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