consigli per gli acquisti

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Csaba vi augura Buon Natale e….

giovedì, dicembre 1st, 2011

Eccoci! vi avevo stuzzicato nei giorni scorsi con qualche frase buttata qua e la su FB e twitter :) Ora posso svelarvi il piccolo segreto che ho custodito fino ad oggi: Csaba dalla Zorza  ed io Vi sfidiamo a creare la tavola delle feste più bella che abbiate mai realizzato. Perché, mi chiederete? Perché un [...]

Sformato di zucca con gamberi brasati al curry

domenica, novembre 27th, 2011

post realizzato in collaborazione con T18 Autunno, stagione di Zucca! Uno dei miei amori :) Quando mi è arrivata la cassetta da T18 [uno scrigno con 4 tipologie di zucca diverse] ho immaginato a quante belle ricette avrei potuto preparare, sia dolci che salate. Trovo che la zucca sia uno degli ortaggi più completi, perché riesce [...]

Sgombro affumicato con semi di senape e Anji Bai green tea

lunedì, novembre 14th, 2011

Siamo abituati a degustare il tè in situazioni direi ‘quasi’ standard: colazione, una pausa corroborante durante la giornata, dopo cena. Forse la più famosa pausa dedicata al tè è quella delle 5: tramezzini, biscotti, torte, muffin e tutto ciò che vi viene in mente di dolce, da abbinare ad una buona tazza di tè. Ma [...]

Wafer con mousse di castagne e crema di cachi + una confettura

venerdì, ottobre 28th, 2011

post realizzato in collaborazione con T18 Sapete bene che golosa non sono, non troppo almeno. Ma quando si tratta di dolci preparati con la frutta, la musica cambia. Se poi mi trovo nella stagione dell’anno che forse amo di più con la primavera, allora la cosa si fa ancora più interessante perché posso finalmente dar [...]

NewsBooks #Autumn

venerdì, ottobre 7th, 2011

Non ci posso credere! Non ho più pubblicato post dedicati ai libri dal 10 giugno!?! Invece è proprio così. Il tempo passa troppo veloce, sembra ieri che partivo per le vacanze.. due mesi fa :| Sob! Ma bando alle chiacchiere amici, dedichiamoci alla lettura, visto che andiamo verso la stagione del tepore casalingo, delle candele, [...]

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