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	<title>Un Tocco di Zenzero &#187; consigli per gli acquisti</title>
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	<description>A volte basta una spezia per avere una prospettiva diversa del gusto...</description>
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		<title>aperitivo tra amici e una fiera per re-innamorarsi di Parigi</title>
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		<pubDate>Fri, 30 Jul 2010 13:22:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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In questo periodo, per me di cucina non cucina, capita spesso di organizzare incontri con gli amici all&#8217;ultimo minuto e le idee per realizzare qualche piatto da preparare e degustare in tutta tranquillità a volte mancano anche qui, che credete :-) !
Solo qualche giorno fa ero in cucina, che guardavo fissa nel vuoto. Tabula rasa. [...]]]></description>
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		<title>Zuppa di melone con cipolla caramellata al miele di Tiglio e olio e.v.di oliva Il Brolo</title>
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		<pubDate>Thu, 22 Jul 2010 06:16:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<category><![CDATA[antipasti freschi]]></category>
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Niente cucina cucinata in questi giorni e voi?? Punte di 36/37° a Torino e in frigo solo ortaggi, insalate, verdura e tanti meloni!Oltre a qualche fetta di anguria, ovvio :-)
Per il quarto abbinamento con l&#8217;olio e.v.di oliva de Il Brolo stavo pensando a un dolce. Poi a causa delle temperature registrate nelle ultime settimane ho [...]]]></description>
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		<title>Pasticcini al parmigiano, idea per un aperitivo ;-)</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Jul 2010 05:32:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[
preparati in un baleno
cotti in un lampo
spariti in un nanosecondo!
Per il mio compleanno ho lavorato, ahimè la data cadeva in settimana e mica potevo far sloggiare gli allievi per un party!! ;) così ho chiesto all&#8217;amico Vittorio di poter organizzare una piccola festicciola nel suo bel giardino per la domenica successiva, un incontro goloso e [...]]]></description>
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		<title>Spaghetti Monograno Felicetti Khorasan kamut con zuppa di cipolle, allons enfants!</title>
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		<pubDate>Wed, 14 Jul 2010 05:55:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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Eccoci di nuovo in cucina con una ricetta per il progetto Monograno Felicetti. Anche per questo mese il nostro Monograno sarà Khorasan Kamut (che oltretutto è una delle mie varietà preferite, ma non ditelo in giro!)
Per questa ricetta, vista la data storica di oggi (14 Luglio!) ho pensato di creare un legame Francia Vs Italia: [...]]]></description>
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		<title>Oggi finger food!</title>
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		<pubDate>Tue, 22 Jun 2010 06:20:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Mebel]]></category>

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		<description><![CDATA[
Parola d&#8217;ordine: finger food, cibo, per le dita, cucina estiva, piatti freddi e rinfrescanti. So che pensate che vi sto prendendo in giro, ma mi rifiuto di guardare fuori dalla finestra, almeno oggi. Diluvia, di nuovo, da troppo tempo ormai. Così non mi resta che rifugiarmi in cucina e dare sfogo alla libertà. Libertà di [...]]]></description>
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		<title>Un&#8217;unica voce: i 9 del progetto Valentino Felicetti</title>
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		<pubDate>Fri, 18 Jun 2010 05:59:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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UN&#8217; UNICA VOCE
No, questa non è la solita &#8220;marchetta&#8221; filo-aziendale.
Nulla a che spartire con le solite strategie da &#8220;sponsorizzazioni-a-costo-zero&#8221;, e nemmeno l&#8217;idea di diventar le talpe che s&#8217;intrufolano in tutti i blog per seminar zizzania o tirare l&#8217;acqua al mulino del &#8220;partito&#8221; per cui &#8211; magari solo temporaneamente &#8211; si tifa.
Qui c&#8217;è in gioco il [...]]]></description>
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		<title>Polpo all&#8217;Arneis e olio e.v. di oliva del Garda Il Brolo</title>
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		<pubDate>Tue, 15 Jun 2010 06:33:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<category><![CDATA[consigli per gli acquisti]]></category>
		<category><![CDATA[slowfish]]></category>

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Chi mi conosce sa che mi piace giocare in cucina: non sono per gli esperimenti estremi, ma ogni tanto faccio delle prove, cambiando i liquidi di cottura per esempio.. ed è capitato anche a questo bel polpo (pescato) di kg 1.2. che una domenica di non molto tempo fa ha deciso di sacrificarsi per una [...]]]></description>
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		<title>Tartellette alle zucchine</title>
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		<pubDate>Wed, 09 Jun 2010 10:34:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<category><![CDATA[finger food]]></category>

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Cucino o non cucino? questo è il dilemma&#8230; sono in piena fase shakespeariana in questo periodo, ma il mio amore non lo scordo nooooo: cucina per relax, cucina per pensare, cucina per distrarre. Over all cooking!
Il caldo inizia a farsi sentire, soprattutto l&#8217;afa, troppa umidità dopo tutti questi temporali.
Così per aggiungere caldo al caldo ho [...]]]></description>
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		<title>Insalatina di bruscandoli, salame di salmone caramellato e olio e.v.di oliva Il Brolo</title>
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		<pubDate>Tue, 25 May 2010 06:30:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<category><![CDATA[cucina 'sovversiva']]></category>
		<category><![CDATA[cucina naturale]]></category>

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Terzo post dedicato all&#8217;olio extra vergine del Garda bresciano dell&#8217;amica Patrizia Rampa e per l&#8217;occasione ho rispolverato un altro ricordo d&#8217;infanzia, quello legato ai bruscandoli. I germogli del luppolo selvatico hanno un nome diverso per ogni regione italiana: il mio nonno, che era di origine veneta, li chiamava bruscandoli, qui in Piemonte li chiamano luvertìn, [...]]]></description>
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		<title>Consigli per gli acquisti: libri (non solo di cucina) + un evento per mamme very cool!</title>
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		<pubDate>Tue, 11 May 2010 14:11:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
				<category><![CDATA[consigli per gli acquisti]]></category>
		<category><![CDATA[cookbook]]></category>

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Come vola il tempo! pensavo di avervi raccontato degli ultimi arrivi libreschi in casa di Utdz e invece scopro che erano rimasti bloccati nello scompartimento della mia nuova piccola libreria a moduli. Vi piace?? :)
Stavo pensando di foderarla con della stoffa, scampoli trovati al mercato, multicolori!
Anche perché un&#8217;altra libreria in cucina proprio non ci entra, [...]]]></description>
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