Collaborazioni
« Previous EntriesideaTRE60 intelligenza collettiva per un mondo vitale
martedì, marzo 9th, 2010ideaTRE60 è la community creata da Fondazione Italiana Accenture per lo sviluppo di innovazione sociale attraverso la condivisione di idee e la realizzazione di progetti basati su soluzioni tecnologiche avanzate.
Bene, dirà qualcuno. Cosa c’entriamo noi?? C’entriamo, eccome!
Lo sviluppo e la condivisione di idee è alla base della nostra Era ed è giusto che le buone [...]
Crema cotta all’arancia e pimento della Giamaica
giovedì, marzo 4th, 2010Dolcezzeeeeeee?? Dove siete??
Ogni tanto anche io mi faccio prendere per la gola e preparo dessert, biscotti e torte: come un virus, frenetica e affannata. Poi come è iniziata, passa. Proprio come una brutta influenza :)))) (Ora qualcuno penserà che sono pazza!)
Questa crema cotta all’arancia è una delle cose che mi piace preparare, di solito, per [...]
Un aperitivo alla maniera antica: il Vermouth
lunedì, marzo 1st, 2010Sembra di parlare di un prodotto di altri tempi.. in realtà il vermouth è un prodotto d’altri tempi!! Ormai nei locali si beve di tutto, anche per l’aperitivo: vodkaginlemon, fragolcaipiroska e chi più ne ha più ne metta!! Sarà, ma sinceramente preferisco un bicchiere di vino o un vermouth, per l’appunto!
Ma volete mettere un bel [...]
Barbera d’Asti d.o.c. Galileo di Vigne dei Mastri vi invita alla degustazione
giovedì, febbraio 25th, 2010Ogni tanto mi piace organizzare dei gustosi pranzi a casa, invitando amiche e amici cari (per ora hanno aderito solo le signore, chissà poi perché). La scusa è sempre la stessa.. Devo provare nuove ricette, fare le foto etc. Così almeno abbiamo l’occasione per trascorrere del tempo insieme, in mezzo a buon cibo, tante chiacchiere [...]
Cremoso di ricotta al rum
mercoledì, febbraio 24th, 2010Una ricetta dolce/non dolce per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina, in periodi di super lavoro o di super divertimento.. dipende dai punti di vista ;-))
Come le sfilate che sono protagoniste in questi giorni a Milano. Aver del tempo libero, magari.. (e qualche invito a disposizione!!) . Un giretto lo farei molto volentieri. [...]